Gli esperimenti di Topsy
Un mulinello in bottiglia
In natura i mulinelli possono essere pericolosi, ma dentro una bottiglia sono innocui e belli da osservare.

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Gli esperimenti di Topsy
In natura i mulinelli possono essere pericolosi, ma dentro una bottiglia sono innocui e belli da osservare.
Occorrente
Attenzione: dopo il secondo passaggio bisogner脿 aspettare un po鈥 di tempo prima di procedere.
Procedimento
Nel dettaglio
Se lasci ferme le bottiglie, l鈥檃cqua non si muove. Invece, quando le fai ruotare, l鈥檃cqua passa dalla bottiglia sopra a quella sotto creando un mulinello.
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Da sola, l鈥檃cqua non scorre dalla bottiglia sopra a quella sotto. Questo perch茅 la tensione superficiale dell鈥檃cqua nel piccolo foro che la separa dalla bottiglia sotto piena d鈥檃ria glielo impedisce. Ruotando le bottiglie imprimi all鈥檃cqua un movimento che fa s矛 che questa salga leggermente verso l鈥檃lto lungo le pareti della bottiglia. Al centro si crea cos矛 una specie di canale, attraverso il quale l鈥檃ria pu貌 risalire nella bottiglia sopra, e l鈥檃cqua scende formando un mulinello.
Puoi osservare questo fenomeno anche nella vita di tutti i giorni, ad esempio quando togli il tappo della vasca da bagno o giri il cucchiaio in una tazza. In natura i mulinelli possono crearsi negli stretti, dovuti all鈥檈ffetto delle maree, e pure nelle rapide o nelle cascate.
Anche un tornado 猫 un mulinello: venti forti e vorticosi creano una colonna che dalle nuvole arriva fino a terra. Le goccioline d鈥檃cqua sospese nell鈥檃tmosfera rendono visibile il movimento vorticante del tornado.